فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Isaac Marshman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 05:57
این دستور خوشمزه برای هویج بچه کره شده غذای جانبی عالی برای شام شب هفته است و یک افزودنی خوشمزه برای یک وعده غذایی تعطیلات است. از آنجایی که آنها کمی شیرین تر از هویج های معمولی هستند، همه آنها را دوست دارند، از جمله بچه های کوچک. این هویج را با همه چیز از مرغ سوخاری گرفته تا گوشت یا استیک کبابی یا همبرگر سرو کنید.
این هویج ها بسیار آسان آماده می شوند زیرا لازم نیست آنها را پوست بگیرید. با این حال، ابتدا باید آنها را بررسی کنید و هر کدام را که تقسیم شده اند حذف کنید. هویجهایی را که ممکن است مقداری سبز به آن چسبیده باشد، برش دهید.
مواد لازم
- 1 پوند هویج بچه
- 2 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
- نمک کوشر، به مزه
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده، به مزه
مراحل رسیدن به آن
مواد را جمع کنید.
هویج ها را در یک قابلمه قرار دهید و آب را به اندازه 1/2 اینچ بپوشانید.
قابلمه را از روی حرارت بردارید و هویج ها را آبکش کنید و حرارت را خاموش کنید. هویج ها را در قابلمه برگردانید و کره را اضافه کنید.
اجازه دهیدکره ذوب شده؛ به آرامی هم بزنید تا هویج پوشانده شود. نمک و فلفل بپاشید و بلافاصله سرو کنید.
آیا کیسه های بچه هویج هویج نابالغ هستند؟
کیسههای هویج کوچک با لبههای گرد (به شکل مینی هاتداگ) که برچسب «بیبی هویج» دارند، واقعاً هویج «بچه» نیستند. بچه هویج واقعی آنهایی هستند که در سنین پایین برداشت شده اند. بستهبندی شده «هویج بچه» هویجهایی با اندازه کامل هستند که با استفاده از دستگاه مخصوص به اندازه کوچکتر بریده شدهاند.
نکته
- وسوسه نشوید که چربی موجود در این دستور غذا را جایگزین کنید. استفاده از کره طعم و مزه این هویج ها را فراهم می کند در حالی که مارگارین یا روغن زیتون باعث ایجاد طعم مشابه نمی شوند.
- اگر قرار است بیش از چهار نفر سرو کنید این دستور به راحتی دو یا سه برابر می شود.
تنوع دستور غذا
- مقداری پودر فلفل قرمز و زیره سبز اضافه کنید تا به آن حالت تکس-مکس پیدا کند، یا روی گیاهان خشکی مانند آویشن، پونه کوهی یا ریحان بپاشید تا کمی رنگ و خاکی داشته باشد.
- با پیاز سبز خرد شده یا جعفری برگ تخت خرد شده تزئین کنید.
- برای تهیه این دستور غذا با هویج کامل خلال شده، زمان پخت را به ۴ تا ۷ دقیقه افزایش دهید. هویج را بچشید؛ وقتی آنها نرم هستند اما هنوز کمی سفت هستند، تمام می شوند.
توصیه شده:
دستور پخت هویج بخارپز ساده با کره
این هویج بخارپز یک غذای جانبی خوشمزه برای یک وعده غذایی روزمره یا شام تعطیلات است. هویج طبیعی شیرین با کمی شکر تقویت می شود
دستور العمل ساده هویج بچه لعاب عسل
این بچه هویج ها با مخلوط کره ای از شکر قهوه ای و عسل لعاب داده می شوند. این هویج لعاب دار عسلی خوشمزه را به منوی شام خود اضافه کنید
دستور پخت گوشت بوقلمون و گوشت گاو برای بچه ها
یک سس باربیکیو خانگی طعم این گوشت بوقلمونی مناسب برای بچه ها را می دهد. سبزیجات در یک غذاساز ریز خرد می شوند تا بچه های کوچک حتی متوجه آنها نشوند
دستور العمل هویج بچه ساده وگان با لعاب افرا
یک غذای جانبی آسان سبزیجات از هویج بچه لعاب افرا. هویج بچه در دستور العملی سریع و آسان طبخ می شود که شیرینی طبیعی خود را با یک لعاب افرای ساده به ارمغان می آورد. گیاهخواری، وگان، بدون گلوتن و مناسب برای کودکان
طرز تهیه هویج بچه لعابی عسل
یک دستور العمل آسان و مناسب برای بچه ها برای هویج لعاب دار عسلی که با هویج تازه یا منجمد، عسل، شکر قهوه ای، کشمش و دارچین درست می شود