دستور کوکتل رام ادویه دار حمام موز

فهرست مطالب:

دستور کوکتل رام ادویه دار حمام موز
دستور کوکتل رام ادویه دار حمام موز
Anonim

یک کوکتل پر از موز که برای روز ملی رام (۱۶ اوت) ایجاد شده است، این دستور غذا از Mother’s Ruin در نیویورک بسیار سرگرم کننده است. بانوج موز دارای رام Sailor Jerry Spiced است و طعمی لذیذ به همراه چند ماده جالب برای بازی ارائه می دهد.

حتی اگر از طرفداران موز در نوشیدنی های خود نیستید، ممکن است بخواهید این نوشیدنی را امتحان کنید زیرا رام ادویه دار طعم میوه را به یک تجربه کاملاً جدید تبدیل می کند. این یکی از بهترین کوکتل های موزی است که می توانید پیدا کنید و میوه ها را به سطحی از پختگی خوشمزه می رساند که بسیار نادر است.

کوکتل موز دیگری را با نامی سرگرم کننده امتحان کنید: موز کثیف.

مواد لازم

  • گرد و غبار موز کاراملی، برای لبه، اختیاری
  • 1 1/2 اونس رام ادویه دار
  • 3/4 اونس شربت موز، خانگی
  • 3/4 اونس آبلیمو
  • 1 داش Angostura bitters

مراحل رسیدن به آن

  1. مواد را جمع کنید.
  2. لبه یک لیوان کوپه را با گرد و غبار موز، با استفاده از آهک برای خیس کردن لبه آن قبل از فرو بردن آن در ظرف کوچکی از خاک موز، استفاده کنید.
  3. رام، شربت موز، آب لیموترش و بیتر را در کوکتل شیکر بریزید و با یخ پر کنید.
  4. خوب تکان دهید.
  5. در لیوان کوپه آماده شده صاف کنید.
  6. سرو کنید و لذت ببرید.

نکته

  • برای تهیه شربت موز، ساده‌ترین کار این است که یک موز کامل را در یک غذاساز پوره کنید و آن را به دستور شربت ساده استاندارد اضافه کنید که در حین جوشیدن ۱ فنجان آب و شکر است. پس از خنک شدن شربت، تکه های موز را صاف کنید و آماده استفاده هستید. یک موز دوم را برای طعم تندتر اضافه کنید.
  • اگر می خواهید مسیر آسانی را انتخاب کنید، چند شرکت شربت سازی شربت موز را پیشنهاد می کنند. آن را از برندهایی مانند آمورتی و تورانی جستجو کنید.
  • گرد و غبار موز از کارامل کردن شکر گرانول سفید با شربت موز و Sailor Jerry Rum ایجاد می شود. برای تهیه آن، 1 پیمانه شکر و 1/4 پیمانه شربت و رم را در قابلمه ای با هم مخلوط کنید. مدام هم بزنید تا شکر حل شود و بجوشد سپس هم زدن را متوقف کنید. بگذارید حدود 8 تا 10 دقیقه بجوشد - بر خلاف شکر معمولی کاراملی که با آب درست می شود، رنگ آن نشان دهنده آماده بودن نیست، بنابراین از دماسنج آب نبات با هدف رسیدن به مرحله سخت ترک حدود 300 درجه فارنهایت استفاده کنید. سرد می شود، کارامل را روی یک تابه با فویل که چرب کرده اید بریزید و اجازه دهید سفت شود. آب نبات موز سخت را به تکه های کوچک بشکنید و آن را در غذاساز به "غبار" تبدیل کنید.

تنوع دستور غذا

به‌عنوان یک جایگزین آسان‌تر برای گرد و غبار موز، یک مشت تکه‌های موز خشک شده را در غذاساز قرار دهید و آن‌ها را مخلوط کنید تا بهترین ذرات ممکن باقی بماند. سپس می توان آن را با شکر سفید یا خام به نسبت 1 قسمت موز به 2 قسمت شکر مخلوط کرد تا زمانی که رنگ یکنواخت به دست آید. اگر دوست دارید کمی ادویه مانند دارچین آسیاب شده و جوز هندی اضافه کنید.

موز چقدر قوی استبانوج؟

Sailor Jerry با درجه 92 بطری شده است، به همین دلیل است که آن رام ادویه ای بسیار خوش طعمی است. از آنجایی که این تنها الکل موجود در بانوج موز است، نوشیدنی به طرز شگفت‌آوری ملایم است. به طور متوسط، محتوای الکل آن باید حدود 20 درصد ABV (40 اثبات) باشد، بنابراین شبیه نوشیدن یک دایکیری توت فرنگی تکان داده شده است.

توصیه شده: