طرز تهیه کوکتل Strega &

فهرست مطالب:

طرز تهیه کوکتل Strega &
طرز تهیه کوکتل Strega &
Anonim

شکار جادوگر یک نوشیدنی اسکاچ و لیموناد جذاب است. نام آن از Strega Liqueur (ایتالیایی به معنی جادوگر) گرفته شده است که ترکیب گیاهی خود را در دستور العمل ساده می آورد.

راهی دلپذیر و تابستانی برای لذت بردن از اسکاچ مورد علاقه شما، شکار جادوگر با ویسکی و استرگا با ورموت خشک ازدواج می کند. این واقعاً لیموناد است که همه چیز را با هم ترکیب می‌کند و به نوشیدنی رنگ و بوی تازه‌ای می‌دهد که متفاوت و روشن‌تر از مشخصات تیره معمولی کوکتل‌های اسکاچ است.

مواد لازم

  • 1 1/2 اونس ویسکی اسکاچ
  • 1/2 اونس ورموت خشک
  • 1/4 اونس لیکور Strega
  • 1 اونس لیموناد

مراحل رسیدن به آن

  1. مواد را جمع کنید.
  2. مواد تشکیل دهنده را در یک لیوان قدیمی پر از یخ بسازید.
  3. خوب هم بزنید.
  4. سرو کنید و لذت ببرید.

نکته

  • یک ویسکی اسکاچ ترکیبی به طور کلی بهترین گزینه شما برای این کوکتل خواهد بود. طعم آن نرم‌تر است و مانند برخی از مالت‌های تک مالت، نه خیلی خاکی یا دودی است.
  • لیموناد تازه قطعا شکار جادوگر را بهتر می کند. برای تهیه سریع مقدار کمی، کافی است یک قسمت از شربت ساده و آب لیمو را با دو قسمت آب در یک کوکتل شیکر پر از یخ ترکیب کنید. خوب تکان دهید و لیموناد شما آماده است!
  • یخ خرد شده معمولاً در شکار جادوگر توصیه می شود. مطمئنا می توانید از تکه های یخ معمولی استفاده کنید. در یک روز گرم تابستان، واقعاً خوب است که آن را روی یک گلوله یخی با ذوب آهسته بریزید.
  • برای تهیه یخ خرد شده از مکعب ها، یخ را در یک کیسه پارچه ای (کیسه لوئیس برای این کار طراحی شده است) یا یک کیسه پلاستیکی سفت قرار دهید. آن را به تکه های ریز با دستگاه مختل خود تبدیل کنید (یک وردنه یا چکش هم کار می کند). شما همچنین می توانید یخ را با مخلوط کن خود خرد کنید اما می خواهید آب اضافی ایجاد شده را خارج کنید.

تغییرهای دستور غذا

  • Strega با ترکیبی اختصاصی از گیاهان و ادویه جات تهیه می شود که غالب آن زعفران، نعناع و عرعر است. در حالی که هیچ جایگزین دقیقی برای لیکور طلایی رنگ وجود ندارد که بتواند طعم آن را به خوبی تکرار کند، چارتروز زرد یک جایگزین رایج است و در این دستور غذا خوب است.
  • Galliano L'Autentico جایگزین مناسب دیگری برای Strega خواهد بود، اگرچه دوباره طعم متفاوتی را ارائه می دهد. ترکیب گیاهی آن بر وانیل تمرکز دارد و در حالی که طعم اولیه شکار جادوگر تغییر می کند، رنگ طلایی زیبا را حفظ می کند.
  • همچنین می توانید سبک متفاوتی از ویسکی را در شکار جادوگران امتحان کنید. سعی کنید چیزی که خیلی قوی است نریزید زیرا طعم کوکتل لطیف است و نیاز به تعادل دارد. گزینه‌های خوب، ترکیب‌های صاف مانند ویسکی‌های کانادایی و ایرلندی هستند.

شکار جادوگر چقدر قوی است؟

Strega یک لیکور ضد ۸۰ است و وقتی با یک اسکاچ با همان قدرت مخلوط می شود، شکار جادوگر به یک کوکتل دلپذیر تبدیل می شود که نه خیلی قوی است و نه خیلی سبک. میزان الکل آن باید حدود 20 باشددرصد ABV (40 اثبات). این می تواند با ویسکی و ورموتی که برای ریختن انتخاب می کنید متفاوت باشد و با ذوب شدن یخ ضعیف شود.

توصیه شده: