دستور پخت شکلات داغ بزرگسالان

فهرست مطالب:

دستور پخت شکلات داغ بزرگسالان
دستور پخت شکلات داغ بزرگسالان
Anonim

نام مناسب "شکلات داغ بزرگسالان"، این دستور غذا یکی از ساده ترین و رایج ترین راه ها برای افزایش سن کاکائو است. برای درست کردن آن، شما به سادگی یک شات نعناع فلفلی را به شکلات داغ مورد علاقه خود اضافه می کنید و یک نوشیدنی خوشمزه و گرم را می توانید از آن لذت ببرید.

اسناپ نه تنها طعم شکلاتی نعنایی به آن می بخشد، بلکه الکل نیز به خواص گرم کننده نوشیدنی می افزاید و آن را کمی شیرین تر می کند. وقتی روی آن را با خامه فرم گرفته و شکلات بپوشانید، خود را با یک فنجان کاکائو شگفت انگیز پذیرایی می کنید.

ممکن است همین دستور غذا را با نام‌های بوسه نعناع، کوکوآناپ، یا snuggler نیز ببینید. مهم نیست اسمش را چه می گذارید، نوشیدنی عالی برای یک شب سرد است.

مواد لازم

  • 2 اونس اسناپ نعناع
  • 6 تا 8 اونس هات چاکلت، برای طعم دادن
  • خامه فرم گرفته برای تزئین
  • شکلات یا شربت شکلاتی رنده شده برای تزیین

مراحل رسیدن به آن

مواد را جمع کنید.

Image
Image

اسناپ نعناع فلفلی را در یک لیوان گرم یا لیوان قهوه ایرلندی بریزید.

Image
Image

با شکلات داغ پر کنید. خوب هم بزنید.

Image
Image

روی آن را با خامه فرم گرفته و شکلات رنده شده یا مقداری شربت شکلات تزیین کنید. سرو کنید و لذت ببرید.

Image
Image

نکته

  • لیوان خود را از قبل گرم کنیدبرای گرم نگه داشتن نوشیدنی بیشتر: لیوان را با آب داغ پر کنید و بگذارید چند دقیقه بماند، سپس قبل از تهیه نوشیدنی آن را بیرون بریزید. در مایکروویو، لیوان پر از آب را برای حدود 10 ثانیه گرم کنید.
  • این دستور غذا با دستور شکلات داغ مورد علاقه شما کار می کند. خواه پودر کاکائو را ترجیح می دهید یا شکلات نوشیدنی غلیظ، اسکاپ نعناع راهی عالی برای افزایش طعم است.
  • اگر ترجیح می دهید یک فنجان کوچکتر کاکائو درست کنید، مقدار اسکناپ را که می ریزید کاهش دهید. اگر کمتر از 6 اونس بریزید، یک دو اونس کامل می‌تواند به راحتی بر طعم شکلات غلبه کند.
  • برای خامه فرم گرفته، می توانید هر طور که دوست دارید درگیر آن شوید. درست کردن خودتان سرگرم کننده است و می توانید آن را به روش های جالبی طعم دار کنید. سپس دوباره، خامه فرم گرفته کنسرو شده بسیار راحت است و طعم بسیار خوبی نیز دارد.

تغییرهای دستور غذا

  • در طول تعطیلات، چند عدد مینی آب نبات عصایی بردارید تا به عنوان چاشنی استفاده کنید. یکی را به کناره لیوان آویزان کنید و اجازه دهید در گرما ذوب شود تا لمسی حتی کمتر شود.
  • اسناپ نعناع در انبار موجود نیست؟ اگر کرم منته دارید - یا سفید یا سبز - به جای آن بریزید. در واقع نوشیدنی مشابه دستور طوفان برف نیمه شب درست می کنید.
  • اگر واقعاً می خواهید هر دو طعم را با هم ترکیب کنید، یک نعناع تند را با هم مخلوط کنید. در این دستور غذا از اسکاپ نعناع و کرم منته، همراه با کرم دکاکائو استفاده شده است.
  • کمی طعم قهوه اضافه کنید تا شکلات داغ بزرگسالان ابعاد بیشتری ببخشد. به سادگی یک شات کوچک لیکور قهوه همانطور که در دستور غذای بوسه شکلاتی دیده می شود اضافه کنید.
  • برای یک جایگزین غیر الکلی،اسنپ ها را نادیده بگیرید و حدود 1/2 قاشق چایخوری عصاره نعناع را در کاکائو خود هم بزنید.

چه چیزی می تواند طعم مخلوط کاکائو داغ را بهتر کند؟

در حالی که مخلوط کردن یک فنجان شکلات داغ قدیمی خوب است، اما واقعیت این است که مخلوط پودر کاکائو بسیار سریعتر و آسان تر است، به خصوص برای کوکتل های ساده مانند این. مخلوط کاکائو فوری می تواند ارزان باشد و کیفیت آن متفاوت است. اگر از راحتی پودر کاکائو لذت می برید، ارزش وقت گذاشتن برای کشف مارک های مختلف یا درست کردن مخلوط کاکائو خود را در خانه دارد. مهم نیست کدام را انتخاب می کنید، چند کار وجود دارد که می توانید برای طعم بهتر هر کاکائو انجام دهید:

  • سرعت ریزش را کم کنید: سعی کنید فقط یک سوم مایع داغ را بریزید، آن را کاملا هم بزنید، سپس در حالی که به هم زدن ادامه می دهید به آرامی فنجان را پر کنید. این می تواند به حل کردن مخلوط خشک و ایجاد کاکائو نرم تر کمک کند.
  • بسیاری از مخلوط های کاکائو به جای آب داغ با شیر گرم بهتر عمل می کنند، به خصوص آنهایی که حاوی خامه خشک نیستند. شیر را به آرامی روی اجاق گاز گرم کنید و مدام هم بزنید و هرگز اجازه ندهید به جوش بیاید تا از جوشیدن و دلمه شدن آن جلوگیری شود. در مایکروویو، هر 15 ثانیه آن را با قدرت متوسط به بالا هم بزنید. با هر دو روش، شیر را فقط تا زمانی که شروع به بخار شدن کند، گرم کنید.

یک شکلات داغ بزرگسالان چقدر قوی است؟

اسناپ نعناع فلفلی از نظر قدرت بسیار متفاوت است - از 30 تا 100 ثابت. که بریزید قدرت این کوکتل را مشخص می کند. هنگامی که با یک اسکاپ 30 ضخیم تهیه می شود، دستور غذا به ABV بسیار ملایم 3 درصد (6 ضخیم) می رسد که از اکثر آبجوها سبک تر است. الکلشمحتوای دارای schnapps 100-proof تا 12 درصد ABV (24 اثبات) می پرد. حتی این معادل نوشیدن یک لیوان شراب است، پس ادامه دهید و لذت ببرید!

20 دستور العمل هات چاکلت بهشتی

توصیه شده: