دستور پخت پارچ موهیتو

فهرست مطالب:

دستور پخت پارچ موهیتو
دستور پخت پارچ موهیتو
Anonim

طعم ترد و با طراوت یک موهیتو از ابتدا برای روزهای گرم تابستان ایده آل است. با این حال، در حالی که این یک کوکتل رام عالی است، ساخت موهیتو برای جمعیت کمی بیشتر از آنچه ممکن است دوست داشته باشید، مستلزم کار است. به جای مخلوط کردن نعناع، شکر و لیموترش و اضافه کردن رم، یخ و نوشابه کلمبی به هر لیوان، با این دستور پخت پارچ موهیتو رویکردی آرام داشته باشید. این یک کوکتل فوق‌العاده برای مهمانی‌های کوچک است که می‌توانید از قبل درست کنید.

این نوشیدنی پارچ طعم عالی یک موهیتو کلاسیک کوبایی را دارد. این دستور غذا، نعنا و شکر موهیتو را با شربت ساده نعناع خانگی جایگزین می‌کند تا نیازی به مخلوط‌کننده (یا جایگزین قاشق چوبی دستی) نداشته باشد. درست کردن آن آسان است و ظرف یک ساعت خنک و آماده استفاده خواهد شد.

برای تکمیل شربت نعناع، از آب لیموترش تازه فشرده و رام سبک مورد علاقه خود استفاده کنید. وقتی مهمان‌هایتان آمدند، درخشش نوشابه کلاب را اضافه کنید و نوشیدنی‌ها را با تزئینات نعنای تازه و لیموترش بپوشانید.

این دستور پخت مبتکرانه است. مشکل درست کردن موهیتو این است که شما هرگز نمی توانید فقط یک موهیتو درست کنید، و به هم ریختن چندین موهیتو می تواند دست و پا گیر باشد. درست کردن شربت نعناع راه حلی است که به آرنج کمک می کند. این کوکتل ترد است. طراوت، خرد شدن، و سرگرم کننده. چرا نباید پارچ از این لذت برای گروهی از دوستانتان داشته باشید؟ -شان جانسون

Image
Image

مواد لازم

برای شربت ساده نعنا:

  • 1 فنجان آب
  • 1 فنجان شکر
  • 1/2 فنجان برگ نعناع تازه

برای Pitcher Mojito:

  • 1 1/2 فنجان رام سبک
  • 1 تا 1 1/2 فنجان شربت ساده نعناع، به مزه
  • 1 تا 1 1/2 فنجان آبلیموی تازه فشرده، از 6 تا 8 لیموترش، برای طعم دادن
  • 2 فنجان نوشابه کلوبی، سرد شده
  • شاخه های نعناع تازه، برای تزئین
  • برش های لیموترش، برای تزئین

نوشیدن شربت نعنا

مواد را جمع کنید.

Image
Image

در یک قابلمه کوچک، آب را به جوش بیاورید. شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا حل شود.

Image
Image

شعله را کم کنید تا به آرامی بجوشد و برگ های نعناع را در حین اضافه کردن به شربت پاره کنید. روی آن را بپوشانید و 5 دقیقه بجوشانید سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملا خنک شود.

Image
Image

نعنا را از شربت با استفاده از یک صافی مشبک صاف کنید.

Image
Image

شربت نعنا را به یک بطری یا شیشه دربسته منتقل کنید و آن را در یخچال نگهداری کنید.

Image
Image

Make the Pitcher Mojito

مواد را جمع کنید.

Image
Image

آبمیوه 6 تا 8 لیموترش، با صاف کردن پالپ، حدود 1 1/2 فنجان آب میوه تولید کنید.

Image
Image

در یک پارچ، رام و 1 فنجان شربت نعنا و آبلیمو را اضافه کنید. به مزه شربت یا آبمیوه بیشتری اضافه کنید. این پایه را کمی قوی کنید زیرا با سودا رقیق می شود. تا زمانی که لازم باشد سرد نگه دارید.

Image
Image

درست قبل از اینکه برای سرو موهیتو آماده شوید، آن را اضافه کنیدنوشابه سرد در پارچ.

Image
Image

مخلوط موهیتو گازدار را در لیوان های پر از یخ بریزید. هر کدام را با یک شاخه نعناع و برش لیموترش تزئین کنید.

Image
Image

نکته

  • شربت نعنا را می توان تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
  • رام، شربت نعناع، آبلیمو را چند ساعت قبل با هم ترکیب کنید و آن را خنک نگه دارید تا آماده سرو شود.

تغییرهای دستور غذا

  • برای تهیه یک پارچ موهیتو بدون الکل، رام را با نوشابه بیشتری جایگزین کنید. این مدل موکتل همچنین با نوشابه شیرین دوم مانند زنجبیل یا آب انگور درخشان عالی است.
  • به پارچ موهیتو خود طعم میوه ای بیشتری بدهید. یک راه آسان این است که از رام طعم‌دار (نارگیل، انبه یا هر مرکباتی عالی است) به عنوان جایگزینی برای تمام یا بخشی از رم سبک استفاده کنید. از طرف دیگر، توت فرنگی ورقه شده و زغال اخته یا تمشک کامل را به پارچ اضافه کنید و اجازه دهید تا نوشیدنی در طول شب سرد شود، طعم آن را بپزند.
  • گزینه دیگر اضافه کردن میوه های له شده (حدود یک فنجان) یا آب میوه (به جای 1/4 تا 1/2 فنجان آب) به شربت است. هر توت یا خربزه به خوبی با نعنا جفت می شود، و انار یک گزینه سرگرم کننده است.

پارچ موهیتو چقدر قوی است؟

مواد غیر الکلی بیشتر از رم موجود در این موهیتو پارچ است، بنابراین یک کوکتل نسبتا ملایم است. هنگامی که با رام 80 مقاوم ساخته می شود، محتوای الکل حدود 10 درصد ABV کاهش می یابد (20 اثبات). این شبیه یک لیوان شراب است و یخ آن را کمی بیشتر در لیوان رقیق می کند.

چه نوع رم در موهیتو بهترین است؟

به طور سنتی از رام سبک در موهیتو استفاده می شود. احتمالاً بهترین انتخاب هنگام خدمت به یک گروه است زیرا طعم آن جذابیت جهانی دارد که همه از آن لذت خواهند برد. با این حال، رام های قدیمی موهیتوهای خوبی نیز می سازند. از رم های ادویه ای که با لیمو و نعناع تضاد دارند خودداری کنید. هر سبکی از رام انتخاب کنید، برندهای میان قفسه طعم تمیزی دارند که طراوت موهیتو را تکمیل می کند اما بودجه سرگرم کننده شما را تحت تاثیر قرار نمی دهد.

آیا می توانم از ودکا به جای رام در موهیتو استفاده کنم؟

ودکا یک جایگزین عالی برای رام سبک در نوشیدنی هایی مانند موهیتو است. این دو مشروب دارای مشخصات مشابهی هستند، اگرچه طعم ودکا شفاف تر است. فقط به یاد داشته باشید که بدون رم یک موهیتو واقعی نیست!

توصیه شده: