فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Isaac Marshman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 05:57
طعم ترد و با طراوت یک موهیتو از ابتدا برای روزهای گرم تابستان ایده آل است. با این حال، در حالی که این یک کوکتل رام عالی است، ساخت موهیتو برای جمعیت کمی بیشتر از آنچه ممکن است دوست داشته باشید، مستلزم کار است. به جای مخلوط کردن نعناع، شکر و لیموترش و اضافه کردن رم، یخ و نوشابه کلمبی به هر لیوان، با این دستور پخت پارچ موهیتو رویکردی آرام داشته باشید. این یک کوکتل فوقالعاده برای مهمانیهای کوچک است که میتوانید از قبل درست کنید.
این نوشیدنی پارچ طعم عالی یک موهیتو کلاسیک کوبایی را دارد. این دستور غذا، نعنا و شکر موهیتو را با شربت ساده نعناع خانگی جایگزین میکند تا نیازی به مخلوطکننده (یا جایگزین قاشق چوبی دستی) نداشته باشد. درست کردن آن آسان است و ظرف یک ساعت خنک و آماده استفاده خواهد شد.
برای تکمیل شربت نعناع، از آب لیموترش تازه فشرده و رام سبک مورد علاقه خود استفاده کنید. وقتی مهمانهایتان آمدند، درخشش نوشابه کلاب را اضافه کنید و نوشیدنیها را با تزئینات نعنای تازه و لیموترش بپوشانید.
این دستور پخت مبتکرانه است. مشکل درست کردن موهیتو این است که شما هرگز نمی توانید فقط یک موهیتو درست کنید، و به هم ریختن چندین موهیتو می تواند دست و پا گیر باشد. درست کردن شربت نعناع راه حلی است که به آرنج کمک می کند. این کوکتل ترد است. طراوت، خرد شدن، و سرگرم کننده. چرا نباید پارچ از این لذت برای گروهی از دوستانتان داشته باشید؟ -شان جانسون
مواد لازم
برای شربت ساده نعنا:
- 1 فنجان آب
- 1 فنجان شکر
- 1/2 فنجان برگ نعناع تازه
برای Pitcher Mojito:
- 1 1/2 فنجان رام سبک
- 1 تا 1 1/2 فنجان شربت ساده نعناع، به مزه
- 1 تا 1 1/2 فنجان آبلیموی تازه فشرده، از 6 تا 8 لیموترش، برای طعم دادن
- 2 فنجان نوشابه کلوبی، سرد شده
- شاخه های نعناع تازه، برای تزئین
- برش های لیموترش، برای تزئین
نوشیدن شربت نعنا
مواد را جمع کنید.
در یک قابلمه کوچک، آب را به جوش بیاورید. شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا حل شود.
شعله را کم کنید تا به آرامی بجوشد و برگ های نعناع را در حین اضافه کردن به شربت پاره کنید. روی آن را بپوشانید و 5 دقیقه بجوشانید سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملا خنک شود.
نعنا را از شربت با استفاده از یک صافی مشبک صاف کنید.
شربت نعنا را به یک بطری یا شیشه دربسته منتقل کنید و آن را در یخچال نگهداری کنید.
Make the Pitcher Mojito
مواد را جمع کنید.
آبمیوه 6 تا 8 لیموترش، با صاف کردن پالپ، حدود 1 1/2 فنجان آب میوه تولید کنید.
در یک پارچ، رام و 1 فنجان شربت نعنا و آبلیمو را اضافه کنید. به مزه شربت یا آبمیوه بیشتری اضافه کنید. این پایه را کمی قوی کنید زیرا با سودا رقیق می شود. تا زمانی که لازم باشد سرد نگه دارید.
درست قبل از اینکه برای سرو موهیتو آماده شوید، آن را اضافه کنیدنوشابه سرد در پارچ.
مخلوط موهیتو گازدار را در لیوان های پر از یخ بریزید. هر کدام را با یک شاخه نعناع و برش لیموترش تزئین کنید.
نکته
- شربت نعنا را می توان تا دو هفته در یخچال نگهداری کرد.
- رام، شربت نعناع، آبلیمو را چند ساعت قبل با هم ترکیب کنید و آن را خنک نگه دارید تا آماده سرو شود.
تغییرهای دستور غذا
- برای تهیه یک پارچ موهیتو بدون الکل، رام را با نوشابه بیشتری جایگزین کنید. این مدل موکتل همچنین با نوشابه شیرین دوم مانند زنجبیل یا آب انگور درخشان عالی است.
- به پارچ موهیتو خود طعم میوه ای بیشتری بدهید. یک راه آسان این است که از رام طعمدار (نارگیل، انبه یا هر مرکباتی عالی است) به عنوان جایگزینی برای تمام یا بخشی از رم سبک استفاده کنید. از طرف دیگر، توت فرنگی ورقه شده و زغال اخته یا تمشک کامل را به پارچ اضافه کنید و اجازه دهید تا نوشیدنی در طول شب سرد شود، طعم آن را بپزند.
- گزینه دیگر اضافه کردن میوه های له شده (حدود یک فنجان) یا آب میوه (به جای 1/4 تا 1/2 فنجان آب) به شربت است. هر توت یا خربزه به خوبی با نعنا جفت می شود، و انار یک گزینه سرگرم کننده است.
پارچ موهیتو چقدر قوی است؟
مواد غیر الکلی بیشتر از رم موجود در این موهیتو پارچ است، بنابراین یک کوکتل نسبتا ملایم است. هنگامی که با رام 80 مقاوم ساخته می شود، محتوای الکل حدود 10 درصد ABV کاهش می یابد (20 اثبات). این شبیه یک لیوان شراب است و یخ آن را کمی بیشتر در لیوان رقیق می کند.
چه نوع رم در موهیتو بهترین است؟
به طور سنتی از رام سبک در موهیتو استفاده می شود. احتمالاً بهترین انتخاب هنگام خدمت به یک گروه است زیرا طعم آن جذابیت جهانی دارد که همه از آن لذت خواهند برد. با این حال، رام های قدیمی موهیتوهای خوبی نیز می سازند. از رم های ادویه ای که با لیمو و نعناع تضاد دارند خودداری کنید. هر سبکی از رام انتخاب کنید، برندهای میان قفسه طعم تمیزی دارند که طراوت موهیتو را تکمیل می کند اما بودجه سرگرم کننده شما را تحت تاثیر قرار نمی دهد.
آیا می توانم از ودکا به جای رام در موهیتو استفاده کنم؟
ودکا یک جایگزین عالی برای رام سبک در نوشیدنی هایی مانند موهیتو است. این دو مشروب دارای مشخصات مشابهی هستند، اگرچه طعم ودکا شفاف تر است. فقط به یاد داشته باشید که بدون رم یک موهیتو واقعی نیست!
توصیه شده:
دستور پخت انبه موهیتو
طعم گرمسیری انبه را به روتین موهیتو تابستانی خود اضافه کنید. با استفاده از شهد انبه و لیموترش و نعناع تازه، دستور تهیه این کوکتل رام سریع و آسان است
دستور کوکتل موهیتو بلک بری
طعم شیرین توت سیاه تازه را به روتین تابستانی موهیتو خود اضافه کنید. دستور غذا آسان است، و یک پیچ و تاب درخشان در کوکتل رام محبوب است
دستور کوکتل ودکا موهیتو
رام را نادیده بگیرید و به جای آن یک موهیتو ودکای تازه را مخلوط کنید. این دستور پخت با نعناع و لیموترش تازه کوکتل اصلی به همان اندازه آسان و سرگرم کننده است
دستور پخت موهیتو بلوبری
موهیتو بلوبری یک کوکتل تابستانی فوق العاده است. این نوشیدنی مخلوط رام میوه ای با زغال اخته تازه، نعناع و لیموترش به راحتی درست می شود
دستور پخت موهیتو روز استقلال با رام صدفی
دستور پخت موهیتو روز استقلال از میوه های تابستانی بهره کامل می برد. از طعم شیرین هندوانه، تمشک و نعناع با رام عالی لذت ببرید