فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Isaac Marshman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 05:57
ممکن است کمی عجیب به نظر برسد که آووکادو را در اسموتی قرار دهید، اما این میوه (بله، یک میوه است) یک بافت خامه ای و مخملی خوشمزه به شما می دهد. از آنجایی که آووکادو طعم قوی ندارد، در این اسموتی انبه سه مادهای که شامل آب پرتقال نیز میشود، به خوبی عمل میکند. آب و انبه شیرینی فراوانی را فراهم می کند، بنابراین شما حتی متوجه آووکادوی کمی خوش طعم نخواهید شد.
ترفند برای اطمینان از سرد بودن و بافت مناسب این اسموتی استفاده از انبه یخ زده است، اما اگر انبه تازه دم دست دارید، می توانید به سادگی مقداری یخ اضافه کنید. هر نوع آب پرتقال مفید است، بنابراین از مارک مورد علاقه خود یا تازه فشرده استفاده کنید. برای تهیه این نوشیدنی سالم، همه مواد را در مخلوط کن قرار داده و با هم می چرخانیم تا یکدست و خوب ترکیب شوند.
می توانید از شروع روز یا پایان تمرین خود با این دستور العمل احساس بسیار خوبی داشته باشید زیرا این اسموتی سرشار از مواد مغذی است. آووکادو دارای مقدار زیادی چربی سالم، پتاسیم، فیبر و ویتامین های C و B6 است. ارزش روزانه انبه دو برابر ویتامین C است و همچنین دارای فیبر، ویتامین B6 و پتاسیم بالایی است. اگر می خواهید سطح قند را پایین نگه دارید، از آب پرتقال با شکر کمتر استفاده کنید یا خودتان درست کنید.
از این اسموتی برای یک صبحانه سالم گیاهی یا یک صبحانه تقریباً خام لذت ببرید. این دستور تهیه شده از آووکادو از مکزیک است.
مواد لازم
- 1 آووکادوی کاملاً رسیده، نصف شده، بدون هسته و پوست کنده
- 2 فنجان مکعب انبه منجمد (ذوب نشده)
- 1 فنجان آب پرتقال
- 1 فنجان آب
مراحل رسیدن به آن
مواد را جمع کنید.
در مخلوط کن یا غذاساز، آووکادو، انبه، آب پرتقال و آب را با هم ترکیب کنید.
بچرخانید تا صاف شود و تکه ای باقی نماند.
راههایی برای جلوگیری از قهوه ای شدن آووکادو
آووکادو به قهوه ای شدن معروف است که به دلیل وجود آنزیمی در زیر پوست است. هنگامی که میوه در معرض هوا قرار می گیرد، گوشت سبز روشن آن قهوه ای یا سیاه می شود. خوشبختانه، می توان از این اکسیداسیون به روش های مختلف جلوگیری کرد.
- قبل از اینکه آووکادو بریده شود، کل میوه را سفید کنید. این امر مستلزم جوشاندن آووکادو فقط به مدت 10 ثانیه است و آووکادو پخته می شود و بلافاصله در یک کاسه آب یخ قرار می گیرد. در این مرحله، آووکادو را می توان فوراً استفاده کرد یا برای بعد ذخیره کرد.
- اگر آووکادو بریده شده است، مقداری آب لیموی تازه یا لیموترش را روی گوشت بمالید و خوب در پلاستیک بپیچید. اسید مرکبات فرآیند قهوه ای شدن را کند می کند و پوشش پلاستیکی میزان تماس هوا با میوه را محدود می کند.
- راه حل ذخیره سازی پایدارتر نگهدارنده آووکادو است. گفته می شود که این ظروف خاص آووکادو را برای مدت طولانی تری سبز نگه می دارند.
توصیه شده:
دستور العمل اسموتی آووکادوی مراکشی
یک اسموتی آووکادوی خامه ای و سالم درست کنید. آن را به عنوان یک میان وعده با طراوت یا به عنوان یک نوشیدنی سنتی مراکشی در ماه رمضان سرو کنید
فوق العاده آسان انبه کولفی، دستور بستنی انبه هندی
به دنبال یک دسر ساده برای درست کردن آن هستید که کمی غیرعادی باشد؟ این دستور کولفی انبه برای بستنی انبه است که در هند رایج است
کیک انبه با سس انبه
انبه یک میوه استوایی فوق العاده معطر با بافتی نرم و طعمی شیرین و تند است. در این دستور العمل، این میوه خوش طعم را در کیک و رویه آن دو برابر می کنید
دستور تهیه اسموتی سبز انبه و عسل
این دستور العمل را برای یک اسموتی سبز خام ساده که با انبه و شیرین شده با عسل درست شده است، امتحان کنید. این یک راه فوق العاده برای شروع روز است
اسموتی انبه تازه با ماست دستور تهیه
دستور تهیه اسموتی انبه با ماست و انبه مکعبی تازه، تهیه شده در مخلوط کن با یخ، یک خوراکی خوشمزه است