فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Isaac Marshman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 05:57
کیک بره عید پاک (معروف به agnuszek یا baranek wielkanocny در لهستانی) یک دسر سنتی اروپای شرقی است.
در دهه 1950، روند آشپزهای مقتصد که از پرداخت قیمت های گزاف نانوایی خسته شده بودند، خرید قالب بره چدنی بود تا خودشان آن را درست کنند. این قالبها گنجینههای خانوادگی محسوب میشوند که در زمان عید پاک و در طول سالها منتقل میشوند.
کیک پوندی بهترین کاندید برای قالب است زیرا خرده های نزدیکی دارد. مخلوط کیک پوندی تهیه شده یا خریداری شده هر دو خوب عمل می کنند. می توان از خمیر اضافی برای تهیه یک کیک کوچک برای سبد swieconka استفاده کرد.
مواد لازم
- 1 (16 اونس) جعبه کیک مخلوط
- 1 1/2 فنجان فراستینگ پنیر خامه ای
- 1 فنجان نارگیل خرد شده شیرین شده
- 2 تا 3 قطره رنگ خوراکی سبز
مراحل رسیدن به آن
مواد را جمع کنید.
با استفاده از یک برس شیرینی پزی، سطوح داخلی هر دو نیمه قالب کیک بره چاشنی شده را با سبزیجات جامد بپوشانید و مطمئن شوید که وارد همه شکاف ها شده اید.
نیمه ها را روی یک ورقه پخت قرار دهید، سمت آن را به سمت بالا باز کنید و به مدت 20 دقیقه حرارت دهید.
را از فر خارج کرده و بگذارید کاملا خنک شود. هر گونه شورتنینگ اضافی را بریزید. حرارت را به 350 فارنهایت کاهش دهید.
آماده کنیدمخلوط کیک پوندی مطابق دستورالعمل جعبه.
نیمه جلویی قالب را روی یک ورقه پخت قرار دهید و با خمیر تا لب، 1/4 اینچ از بالا پر کنید.
یک خلال دندان را در خمیر در هر گوش فرو کنید تا آنها را تقویت کنید.
نیمه پشتی قالب را روی قسمت جلویی قرار دهید.
را در فر قرار دهید و حدود 1 ساعت یا تا زمانی که یک سیخ فرو رفته در سوراخ های هوای بره تمیز بیرون بیاید بپزید.
را از فر خارج کرده و به مدت 15 دقیقه روی توری خنک کننده قرار دهید.
انتهای پشتی قالب را با احتیاط جدا کنید و اگر به هم چسبیده اند یک چاقو بین لبه های قالب قرار دهید. اجازه دهید 5 دقیقه دیگر خنک شود.
یک قفسه دیگر روی کیک بره قرار دهید و با احتیاط آن را برگردانید و نیمه جلوی قالب را بردارید. بگذارید کیک بره کاملاً خنک شود و به پشت دراز بکشید.
مقداری از مایه پنیر خامه ای را روی یک بشقاب مستطیل قرار دهید و گوشت بره را روی آن قرار دهید تا محکم شود.
همه طرف بره را یخ زده، آن را بچرخانید تا نشان دهنده پشم بره باشد.
یک روبان قرمز باریک دور گردن بره بپیچید. از کشمش برای چشم و بینی استفاده کنید و در صورت لزوم آن را نصف کنید تا متناسب تر شود.
نارگیل و رنگ خوراکی سبز را در یک کیسه زیپی قرار دهید و آن را تکان دهید تا نارگیل رنگ شود. اطراف بره "علف" سبز قرار دهید.
برای عید پاک سرو کنید و لذت ببرید.
توصیه شده:
Hrudka: طرز تهیه پنیر تخم مرغ اسلواکی برای عید پاک
این دستور پخت پنیر تخم مرغ اسلواکی معمولاً برای عید پاک تهیه می شود و با نام های مختلفی از جمله hrudka، sirok و cirak شناخته می شود
Rosca De Pascua: طرز تهیه نان حلقه ای عید پاک آرژانتینی
این Rosca de pascua را امتحان کنید، که یک نان حلقه ای عید پاک پر از خامه شیرینی است که اغلب در طول تعطیلات در آرژانتین از آن لذت می برند
طرز تهیه آب نبات لانه پرنده عید پاک
آشیانه های پرنده عید پاک یک دستور العمل ساده و سرگرم کننده برای آب نبات عید پاک است. مارشمالو پیپها روی «لانههای چاو من» مینشینند که با رشتههای ترد و مارشمالو درست شدهاند
Velikonoční Nadivka: طرز تهیه چاشنی عید پاک چک
این فیلینگ عید پاک چک یک قرص گوشت دودی، نان، تخم مرغ، شیر و گیاهان بهاری است. به تعداد آشپزها تنوع این غذا وجود دارد
طرز تهیه پنکیک بانی عید پاک
صبحانه صبح عید پاک را برای بچه ها با این پنکیک های خرگوش عید پاک نوش جان کنید