طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی نان سیر

فهرست مطالب:

طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی نان سیر
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی نان سیر
Anonim

ساندویچ پنیر کبابی مدتهاست که غذای راحتی مورد علاقه آمریکایی ها بوده است. این نسخه نان سیر، ساندویچ پنیر کبابی معمولی را به سطح بعدی می برد. تنها چیزی که برای تهیه این ساندویچ های لذیذ نیاز دارید چند ماده اضافی برای کره سیر است.

این دستور غذا چهار ساندویچ درست می کند و به راحتی برای یک یا دو ساندویچ کوچک می شود. یا آن را برای یک خانواده بزرگ افزایش دهید. ساندویچ پنیر کبابی نان سیر را با سس مارینارا یا سس پیتزا برای غوطه وری سرو کنید، یا آنها را با سوپ گوجه فرنگی یا سالاد برای یک ناهار یا شام عالی سرو کنید.

برای درست کردن ساندویچ ها از یک ماهیتابه بزرگ (ترجیحا نچسب) یا پرس پانینی یا گریل استفاده کنید.

مواد لازم

برای پخش سیر:

  • 8 قاشق غذاخوری (4 اونس) کره بدون نمک، نرم شده
  • 4 حبه سیر له شده و ریز شده
  • 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده

برای ساندویچ ها:

  • 8 برش نان
  • 8 اونس چدار، موزارلا، یا پنیر آمریکایی برش یا رنده شده
  • نمک کوشر، به مزه
  • فلفل تازه آسیاب شده، به مزه
  • سوپ یا سالاد، برای سرو، اختیاری

مراحل رسیدن به آن

مواد را جمع کنید.

Image
Image

کره نرم شده را با سیر و جعفری ترکیب کنید. کره سیر نرم شده را در دو طرف 2 بمالیدتکه های نان.

Image
Image

یک ماهیتابه بزرگ نچسب یا کبابی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. یک تکه نان کره ای را در تابه بریزید و حدود 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که خوب قهوه ای شود بپزید. برگردانید تا طرف دیگر هم قهوه ای شود. با یک تکه نان دیگر تکرار کنید.

Image
Image

حرارت را کم کنید. پنیر رنده شده را روی 1 تکه نان بریزید یا پنیر ورقه شده را روی نان بچینید. کمی با نمک و فلفل مزه دار کنید.

Image
Image

دومین برش نان را روی لایه پنیر قرار دهید. ساندویچ را حدود 4 تا 6 دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شود بپزید. در حین پختن ساندویچ را به آرامی با کفگیر فشار دهید. این کار را با باقیمانده نان، کره سیر و پنیر تکرار کنید.

Image
Image

ساندویچ ها را برش بزنید و با سوپ یا سالاد گرم سرو کنید.

Image
Image

نکته

  • برای سرو ساندویچ ها به یکباره، دسته های اول را روی توری گذاشته و در فر گرمی با دمای ۱۷۵ تا ۲۰۰ فارنهایت قرار دهید.
  • بسته به تعداد ساندویچ که نیاز دارید، دستور غذا را کم یا زیاد کنید.

تغییرهای دستور غذا

  • ساندویچ پنیر کبابی کاپرس: ساندویچ ها را با پنیر موزارلا مخلوط کنید و لایه هایی از گوجه فرنگی و برگ های ریحان نازک برش داده شده را اضافه کنید.
  • BLT پنیر کبابی: نان سیر را طبق دستور برشته کنید و از پنیر آمریکایی یا چدار استفاده کنید. برای هر ساندویچ، روی نان برشته شده به صورت زیر بچینید: 2 برش پنیر یا پنیر رنده شده، چند برگ کاهو، 2 برش گوجه فرنگی و 2 نوار بیکن سرخ شده و خوب آبکش شده. روی آن را با یک تکه دیگر سیر تفت داده شده بریزیدنان را روی حرارت ملایم بپزید تا پنیر آب شود.
  • پیتزا پنیر کبابی: نان سیر را برشته کنید و روی آن را با پنیر موزارلا بپوشانید. چند قاشق غذاخوری سس پیتزا را روی لایه پنیر بریزید و روی آن را با برش های پپرونی قرار دهید. یک تکه دیگر از نان برشته شده را روی آن قرار دهید و روی حرارت ملایم بپزید تا پنیر آب شود.

پیوندهای مفید

  • بهترین راه برای نگهداری پنیر
  • پنیر چقدر می تواند در یخچال بماند؟
  • می توانید پنیر را فریز کنید؟
  • 45 بهترین دستور پخت ساندویچ پنیر کبابی

توصیه شده: