دستور پخت نان بستنی

فهرست مطالب:

دستور پخت نان بستنی
دستور پخت نان بستنی
Anonim

تهیه نان بستنی دو ماده ای یکی از آن دستور العمل های جادویی است که غیرممکن به نظر می رسد. دستور غذا فوق العاده آسان است، و با این حال امکانات طعم بی پایان است. تنها چیزی که نیاز دارید طعم مورد علاقه تان از بستنی و آرد است. نتیجه یک نان سریع با بافت عالی و طعمی سبک است.

ترفند یک نان با خرده های لطیف این است که قبل از مخلوط کردن بستنی با آرد خود به خود، مطمئن شوید که آب شده و صاف است. استفاده از بستنی معمولی پر چرب نیز مهم است. سعی نکنید بستنی کم چرب یا کم شکر را در این دستور جایگزین کنید. شما همچنین باید حتما از آرد خود برآمده استفاده کنید که ترکیبی کاملاً ترکیبی از آرد همه منظوره، بیکینگ پودر و نمک است.

نان بستنی دو ماده ای

مواد لازم

  • 2 فنجان بستنی نرم شده
  • 1فنجان آرد خود جوشان
  • پاشیدن چند رنگ، اختیاری

مراحل رسیدن به آن

مواد را جمع کنید. فر را با دمای 350 فارنهایت گرم کنید و یک قالب نان 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 اینچی را چرب کنید و کنار بگذارید.

Image
Image

بستنی را هم بزنید تا تقریباً آب شود و یکدست شود. در یک کاسه بزرگ، بستنی نرم و یکدست و آرد را با هم مخلوط کنید. بیش از حد مخلوط نکنید.

Image
Image

خمیر را در قالب نان آماده شده بریزید.

Image
Image

در صورت تمایلروی آن را با اسپرینکلز بپاشید. به مدت 40 تا 45 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید. بپزید.

Image
Image

در تابه را روی توری سیمی به مدت 5 دقیقه خنک کنید. از ماهیتابه خارج کنید و اجازه دهید تا باقی مانده راه را روی توری خنک کننده خنک کنید.

Image
Image
  • گرم یا در دمای اتاق لذت ببرید. باقیمانده غذا را تا سه روز در ظرف دربسته نگهداری کنید.
  • چه چیزی جایگزین آرد خودبازده می شود؟

    آرد خود برآمده تا آنجایی که نمک و بیکینگ پودر از قبل در آرد وجود دارد با همه منظوره متفاوت است. از این رو، نام خود در حال افزایش است. با این حال، می‌توانید با استفاده از ۱/۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر و ۱/۴ قاشق چای‌خوری نمک در هر فنجان آرد در دستور غذایتان، آرد خود جوش درست کنید.

    نکته

    از یک کاردک لاستیکی یا قاشق چوبی برای مخلوط کردن بستنی و از بین بردن توده ها استفاده کنید. این کار باعث می‌شود هنگام ترکیب دو ماده، خمیر را زیاد کار نکنید، و خمیر بیش از حد کار شده، نان غلیظی به دست می‌آورد.

    تغییرهای دستور غذا

    وقتی صحبت از تهیه نان بستنی می شود، امکانات بی پایان است. می توانید از انواع بستنی های مورد علاقه خود برای ایجاد طعم های جدید و هیجان انگیز استفاده کنید. در اینجا چند پیشنهاد برای امتحان وجود دارد:

    • نان بستنی اسپند کره ای: در دستور غذا از بستنی اسپند کره ای استفاده کنید و قبل از پخت، گردوی ریز خرد شده را روی آن قرار دهید. برش های برشته شده را با یک تکه کره سرو کنید.
    • نان بستنی شکلاتی: در دستور غذا از بستنی شکلاتی استفاده کنید و قبل از پخت با چیپس های شکلاتی کوچک تزیین کنید.
    • بستنی توت فرنگی و خامه اینان: در دستور غذا از بستنی توت فرنگی استفاده کنید و قبل از پخت با چیپس شکلات سفید روی آن را بپوشانید.
    • نان بستنی کشمشی دارچینی: در دستور غذا از بستنی کشمشی رام استفاده کنید و 1 قاشق چایخوری دارچین را به خمیر اضافه کنید. کشمش های اضافی را نیز می توان قبل از پخت با آن مخلوط کرد.

    توصیه شده: