فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Isaac Marshman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 05:57
استیک پنیر اصلی فیلی یک غذای منطقه ای کلاسیک آمریکایی است که در اوایل قرن بیستم در فیلادلفیا ساخته شد. این غذا از تکههای نازک استیک و چیز ویز بر روی یک رول هوگی بلند درست شده است. این ظرف طرفداران سرسختی دارد.
این کاسه استیک پنیر فیلی دارای طعمها و مواد بسیار دوستداشتنی ساندویچ است و آن را به یک غذای کتو تبدیل میکند. حتی بدون نان، این وعده غذایی کم کربوهیدرات مطمئنا راضی کننده است.
این کاسرول کتو سریع و آسان برای سهولت با گوشت چرخ کرده چاشنی شده به جای گوشت گاو تکه شده درست می شود. سپس آن را با فلفل و پیاز تفت داده شده در یک ظرف قابلمه ریخته و روی آن را با پنیر آب شده بسیار مهم می ریزند.
در حالی که برخی از طرفداران وفادار استیک پنیر فیلی دوست دارند یک اسمیر Cheez Whiz روی ساندویچ خود بمالند، این دستور غذای کم کربوهیدرات بدون مواد فرآوری شده تهیه می شود. کمی پنیر خامهای به مخلوط گوشت اضافه میشود تا طعم دهانی خامهای پیدا کند و روی کاسه را با تکههای پنیر پروولون میریزند. کل کاسرول پخته می شود تا گرم و کاملاً ذوب شود اما قهوه ای و حباب دار نشود.
از اولین لقمه، رول هوگی را از دست نخواهید داد و قطعا کربوهیدرات ها را از دست نخواهید داد. کل وعده غذایی از ابتدا تا انتها در کمتر از 45 دقیقه آماده است، بنابراین برای اضافه کردن به چرخش شام شب هفته شما عالی است.
مواد لازم
- 2 پوند گوشت چرخ کرده
- 1 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 فلفل دلمه سبز، خلال شده
- 1 فلفل دلمه ای قرمز، خلال شده
- 1 پیاز متوسط زرد، نازک برش خورده
- 2 تخم مرغ بزرگ، زده شده
- 4 اونس پنیر خامه ای، نرم شده
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- 1 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چایخوری پودر پیاز
- بسته بندی 1 (6 اونس) پنیر پروولون برش خورده
مراحل رسیدن به آن
مواد را جمع کنید. فر را با دمای 350 فارنهایت گرم کنید.
در یک تابه بزرگ روی حرارت، گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل مزه دار کنید و بپزید تا دیگر صورتی رنگ نشود. چربی اضافی را خالی کنید و به یک کاسه بزرگ همزن منتقل کنید. در حین تهیه سبزیجات کنار بگذارید.
روغن زیتون را به تابه اضافه کنید. فلفل قرمز و سبز را با پیاز تفت دهید تا نرم شوند. از روی حرارت بردارید.
تخم مرغ، پنیر خامه ای نرم شده، شیر، پودر سیر و پودر پیاز را با گوشت چرخ کرده پخته شده به کاسه اضافه کنید. برای ترکیب کردن پرتاب کنید.
مخلوط گوشت را به یک ظرف قابلمه 2 لیتری منتقل کنید.
روی لایه گوشت را با فلفل و پیاز تفت داده شده بپوشانید.
روی قابلمه را با برش های پنیر پروولون روی هم قرار دهید. حدود 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که پنیر فقط آب شود اما قهوه ای و حباب دار نشود بپزید.
نحوه نگهداری و فریز کردن
- باقیمانده غذاها را در ظرفی در بسته نگهداری کنیدیخچال تا چهار روز. باقیمانده غذا را در مایکروویو گرم کنید تا گرم شود و پنیر آب شود.
- قابلمه پنیر پخته و خنک شده را می توان تا یک ماه در ظروف دربسته منجمد کرد. قبل از گرم کردن مجدد آن را در یخچال یخ زدایی کنید.
توصیه شده:
طرز تهیه رول تخم مرغ پنیر فیلی
دو غذای مورد علاقه را در یک پیش غذای شگفت انگیز ترکیب کنید: استیک پنیر فیلی و رول تخم مرغ. در مهمانی بعدی خود به عنوان فینگر فود سرگرم کننده سرو کنید
لغزنده استیک پنیر فیلی
یک پنیر استیک فیلی را به شکلی کوچکتر، دستی تر و قابل حمل تصور کنید، و این چیزی است که در این نوارهای پنیر پنیر دار و آبدار دارید
استیک پنیر فیلی فراتر از گوشت
پنیر استیک های Beyond Meat Philly مملو از طعم استیک پنیر بدون هیچ گونه محصول حیوانی هستند
دستور تهیه املت پنیر فیلی
املت پنیر فیلی دلچسب، پنیری و نسخه کامل صبحانه ساندویچ فیلی مورد علاقه شما است
طرز تهیه ساندویچ استیک پنیر فیلی گیاهی با تمپه
این نسخه سالم از ساندویچ استیک پنیر با نان فرانسوی، تمپه سرخ شده، فلفل سرخ شده، پیاز، موسیر و قارچ درست می شود