طرز تهیه سالاد تن ماهی آووکادو

فهرست مطالب:

طرز تهیه سالاد تن ماهی آووکادو
طرز تهیه سالاد تن ماهی آووکادو
Anonim

سالاد تن ماهی بعدی خود را با آووکادو، خیار، گیاهان تازه و آب مرکبات افزایش دهید. این دستور ساده و سریع از ترکیب طعم واقعی و آزمایش شده از لیمو ترش، گشنیز و آووکادو استفاده می کند و آن را با کنسرو تن ماهی و خیار ترکیب می کند تا یک غذای دلچسب را ایجاد کند که می تواند به تنهایی روی پیشخوان ناهار بماند یا روی نان، یک تخت کاهو قرار گیرد. ، یا در گوجه فرنگی پر شده است.

سالاد ماهی تن آووکادو برای استفاده های بعدی نیز خوب نگه می دارد و به لطف اسید موجود در آب لیمو، آووکادو قهوه ای نمی شود. در واقع، سالاد تن آووکادو حتی پس از یک روز ماندن در یخچال، رنگ سبز پر جنب و جوشی را حفظ می کند، اما بهتر است تا حد امکان تازه مصرف شود.

مواد لازم

  • 2 آووکادو متوسط، پوست کنده و خرد شده
  • 1 1/2 فنجان خیار انگلیسی، به صورت نیم دایره برش داده شده
  • 1/2 فنجان پیاز قرمز خرد شده
  • 1/4 فنجان برگ گشنیز تازه
  • 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
  • 2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه فشرده
  • 1 قاشق چایخوری یا بیشتر برای طعم نمک دریا
  • 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • 1/4 قاشق چایخوری دانه کرفس
  • 15 اونس - کنسرو ماهی تن آبکش شده و شکسته شده در آب
  • قطعات آهک برای سرو

مراحل رسیدن به آن

مواد را جمع کنید.

Image
Image

آووکادو، خیار، پیاز و گشنیز را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.

Image
Image

روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید. نمک، فلفل و دانه های کرفس را مزه دار کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند.

Image
Image

ماهی تن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. یک لقمه کوچک امتحان کنید و چاشنی را به دلخواه تنظیم کنید.

Image
Image

سرو کنید و لذت ببرید!

Image
Image

نحوه ذخیره

در حالی که این سالاد لازم نیست فوراً خورده شود، باید در یخچال نگهداری شود و باید ظرف چند روز مصرف شود. برای سبزترین آووکادو، ظرف یک روز بخورید.

تغییرهای دستور غذا

  • این غذا را با استفاده از گوشت کلوخه خرچنگ یا میگوی خرد شده و پخته به جای کنسرو ماهی تن، بیشتر کنید. طعم‌ها با این غذاها خوب کار می‌کنند و طرز تهیه آن‌ها یکسان می‌ماند.
  • کمی حرارت را با هالاپینو تازه خرد شده اضافه کنید.
  • با گوجه فرنگی های گیلاسی نصف شده یا خرد شده رنگ بیشتری اضافه کنید.
  • سالاد را با کیپر یا زیتون تکه تکه شده شور و نمک بزنید.
  • برای سالاد تن ماهی خامه‌ای، دو قاشق غذاخوری مایونز اضافه کنید.
  • اضافه کردن آووکادو و خیار را نادیده بگیرید و به جای آن مخلوط را داخل آووکادو با یک فن خیار در کناره سرو کنید. زیبا به نظر می رسد و غذای مناسبی برای سرو در یک ناهار است.

توصیه شده: